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辣條都是垃圾食品？衛(wèi)龍第一個(gè)表示不服

近來,“辣條在韓國火了”的話題一度沖上微博熱搜榜一,引發(fā)了大眾的關(guān)注。韓國網(wǎng)上對辣條話題討論熱烈,很多韓國網(wǎng)民認(rèn)為中國辣條不衛(wèi)生,在網(wǎng)上發(fā)帖還配上了衛(wèi)龍辣條的圖片。這口不衛(wèi)生的“黑鍋”太大了,衛(wèi)龍可不背。

自從衛(wèi)龍創(chuàng)始人發(fā)明第一根辣條以來,辣條銷量持續(xù)攀升,越來越多的廠家也把辣條加入生產(chǎn)線,全國各地的辣條生產(chǎn)廠家和作坊遍地開花,衛(wèi)龍由此帶動(dòng)了調(diào)味面制品行業(yè)的興起。

市場上生產(chǎn)辣條的廠家眾多,質(zhì)量難免良莠不齊,但衛(wèi)龍一枝獨(dú)秀,始終堅(jiān)持品質(zhì)為先,不斷改進(jìn)生產(chǎn),為消費(fèi)者帶來安全衛(wèi)生的食品。

在原料方面,衛(wèi)龍精選北緯黃金區(qū)小麥、一級(jí)大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等;在工藝方面,堅(jiān)持非油炸,0反式脂肪酸,0甜蜜素,獲得多國食品標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證;在生產(chǎn)方面,衛(wèi)龍引進(jìn)智能化、數(shù)字化生產(chǎn)設(shè)備。早在2014年,衛(wèi)龍就已擁有10萬級(jí)潔凈標(biāo)準(zhǔn)的全自動(dòng)化無菌生產(chǎn)車間,所有產(chǎn)區(qū)均建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化潔凈廠房。通過自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備嚴(yán)控每道工序,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間嚴(yán)控現(xiàn)場制程,保障產(chǎn)品品質(zhì)。

不僅如此,衛(wèi)龍更是致力于推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的發(fā)展。2019年,衛(wèi)龍作為起草小組主要成員,參與制定了調(diào)味面制品首個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn);2021年,衛(wèi)龍攜手SGS開展“夯實(shí)全球食品安全體系基礎(chǔ),筑牢FSSC22000和HACCP根基”項(xiàng)目,向業(yè)界普及國際食品安全條例。2022年,衛(wèi)龍聯(lián)合中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)共同舉辦了“調(diào)味面制品行標(biāo)發(fā)布會(huì)”和“調(diào)味面制品發(fā)展研討會(huì)”,提出辣條產(chǎn)品“降油、降糖、降鹽、控添加劑”的革新目標(biāo),重新定義調(diào)味面制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2022年8月,央視網(wǎng)《超級(jí)工廠》欄目組走進(jìn)衛(wèi)龍放心工廠,見證了衛(wèi)龍研發(fā)、原料、生產(chǎn)、品控全生產(chǎn)流程,讓衛(wèi)龍安全、衛(wèi)生、規(guī)范化的生產(chǎn)過程全方位展現(xiàn)在觀眾面前。

正是這種對品質(zhì)的嚴(yán)格把控,衛(wèi)龍辣條的品質(zhì)是非常值得消費(fèi)者信賴的。衛(wèi)龍將繼續(xù)秉持對品質(zhì)的高要求,為消費(fèi)者持續(xù)提供安全、放心的食品。

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