2026年1月，尚普咨詢集團為冬己頒發(fā)市場地位聲明書。冬己榮獲尚普咨詢【冬己麥芽餅（麥芽糖夾心餅干）連續(xù)8年全國銷量與市場份額第一】市場地位聲明，標志著對“冬己”在麥芽餅領(lǐng)域中的市場地位及影響力的高度認可。

本次聲明通過在全國（不包括港澳臺）范圍內(nèi)對比各品牌麥芽餅（麥芽糖夾心餅干）在全渠道市場的銷量（以噸計）及市場份額得出，統(tǒng)計時間覆蓋2018 年 1 月 1 日至 2025年 12 月 31 日，調(diào)研工作于 2026 年 1 月完成，彰顯了冬己的硬核實力。

大師研發(fā)加持，鑄就產(chǎn)品硬核品質(zhì)

冬己是廣東好食多食品科技有限公司旗下品牌，公司 2011 年成立于廣東揭陽，深耕休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售多年，已形成餅干、糕點、膨化食品等多品類產(chǎn)品體系。而冬己麥芽餅?zāi)艹蔀槠放迫^產(chǎn)品，離不開專業(yè)研發(fā)團隊的匠心打造。冬己麥芽餅研發(fā)總監(jiān)為中國烘焙大師姜臺賓，在大師的專業(yè)引領(lǐng)下，冬己麥芽餅從原料甄選到工藝打磨，每一個環(huán)節(jié)都力求精益求精，為產(chǎn)品品質(zhì)筑牢根基。

麥芽餅（麥芽糖夾心餅干）由餅干和夾心兩部分組成，餅干層以小麥面粉等谷物粉為主要原料烘烤成韌性餅干，夾心部分則以麥芽糖漿、麥芽粉為基底，搭配黑糖、咸蛋黃等風(fēng)味原料制成。冬己咸蛋黃麥芽餅精選優(yōu)質(zhì)小麥粉與新鮮植物胚芽油科學(xué)配比，經(jīng)活性干酵母低溫發(fā)酵，精準把控食材比例，造就餅干層鮮香酥脆的口感；夾心以整顆優(yōu)質(zhì)咸蛋黃為核心原料，添加比例達 20%，經(jīng) 12 小時人工古法熬制，實現(xiàn)咸甜交織、清甜不膩的風(fēng)味，酥脆中還蘊含沙綿嚼勁。品牌更會針對季節(jié)特性調(diào)整熬糖工藝，確保夾心夏不融、冬不硬，搭配獨立密封包裝，防潮防碎且便于攜帶。

冬己黑糖麥芽餅則嚴選中國臺灣古法黑糖與優(yōu)質(zhì)小麥粉，經(jīng)活性干酵母發(fā)酵工藝制成酥脆餅干基底，焦香與麥香層次分明；夾心采用 45% 高比例黑糖，經(jīng) 12 小時慢火熬制，凝練出濃郁焦糖風(fēng)味，一口俘獲味蕾。

國際大獎加冕，品質(zhì)獲全球認可

憑借出眾的產(chǎn)品品質(zhì)與創(chuàng)新的口味打造，冬己麥芽餅不僅贏得國內(nèi)消費者喜愛，更在國際舞臺上嶄露頭角，斬獲多項權(quán)威大獎，成為國貨零食的亮眼代表：比如2020 年 05 月冬己麥芽餅獲“第二屆百大創(chuàng)新食品 2020 年網(wǎng)紅爆品獎”；2020 年 09 月冬己麥芽餅獲“中國中際烘焙協(xié)會 2020 中國烘焙名品獎”；2020 年 10 月冬己麥芽餅被中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星評選委員會評選為“ (第十四屆)中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星—新消費潮流產(chǎn)品獎”；2021 年 04 月冬己麥芽餅（咸蛋黃口味）在Monde Selection 第 60 屆食品世界品質(zhì)評鑒大會上獲“(蒙特獎)產(chǎn)品品質(zhì)評鑒 2021年銅獎”；2021 年 05 月冬己麥芽餅（黑糖口味）被比利時布魯塞爾國際風(fēng)味評鑒所授予“國際美味獎?wù)?”；2022 年 06 月冬己麥芽餅在線上春糖新品發(fā)布盛典被評選為“年度熱品類標桿引領(lǐng)獎”；2024 年冬己黑糖麥芽餅被比利時布魯塞爾國際風(fēng)味評鑒所授予“Superior Taste Award 美味獎二星獎?wù)?rdquo;；2025 年冬己咸蛋黃麥芽餅在Monde Selection 第 64 屆食品世界品質(zhì)評鑒大會上被授予“(蒙特獎) 提名獎”。

全渠道布局，觸達全國消費市場

在過硬的產(chǎn)品品質(zhì)基礎(chǔ)上，冬己麥芽餅打造了線上線下深度融合的全渠道銷售策略，實現(xiàn)全國消費者的廣泛覆蓋。線上依托主流電商平臺和直播電商等新興模式，搭建品牌與消費者的直接互動橋梁，讓產(chǎn)品觸達更高效；線下則深入商超、便利店、零食專賣店及頭部零售系統(tǒng)，實現(xiàn)終端網(wǎng)點的全面布局，確保消費者能便捷購買，全渠道布局為冬己麥芽餅的市場銷量奠定了堅實基礎(chǔ)。

初心不改，引領(lǐng)行業(yè)持續(xù)發(fā)展

從斬獲多項國際國內(nèi)獎項，到尚普咨詢的“冬己麥芽餅（麥芽糖夾心餅干）連續(xù)8年全國銷量與市場份額第一”聲明，冬己麥芽餅的每一份成績，都源于對產(chǎn)品品質(zhì)的堅守和對市場需求的精準把握。未來，“冬己”將繼續(xù)以創(chuàng)新為驅(qū)動，以品質(zhì)為核心，在研發(fā)大師的專業(yè)引領(lǐng)下，不斷打磨產(chǎn)品、推陳出新，持續(xù)引領(lǐng)麥芽餅（麥芽糖夾心餅干）行業(yè)的健康發(fā)展，為消費者帶來更多美味與驚喜，讓國貨零食的魅力持續(xù)綻放！

尚普咨詢集團成立于2008年，是中國最早成立的專業(yè)市場研究公司之一，是首批取得國家統(tǒng)計局涉外調(diào)查許可資質(zhì)的咨詢機構(gòu)。自成立以來，尚普咨詢一直作為獨立的市場研究團體為企業(yè)、政府、科研院所提供品牌助力、戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、市場進入、投資評估、競爭研究、用戶研究、海外開拓等方面的咨詢與調(diào)查服務(wù)。截止目前，尚普咨詢累計完成各類咨詢項目20,000余項。自開展市場地位證明以來，憑借國內(nèi)最全面的數(shù)據(jù)渠道來源和專業(yè)、科學(xué)的數(shù)據(jù)分析方法與測算工具模型，尚普咨詢已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)最具權(quán)威性的調(diào)研與證明機構(gòu)之一，已為800+企業(yè)提供權(quán)威市場地位證明。

免責聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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