4月13日，有消費(fèi)者曬出“一鏡到底”視頻，表示麻溜記酸辣粉“非常霉好”。

據(jù)視頻顯示，該消費(fèi)者買到的麻六記酸辣粉包裝完好，生產(chǎn)日期為2025年12月6日，拆開卻發(fā)現(xiàn)，原本真空包裝的濕粉上有明顯的白色霉菌。

(資料圖片)

而該情況卻并非個(gè)例。在評(píng)論區(qū)，有海外消費(fèi)者也曬出，當(dāng)天買的麻六記酸辣粉打開后被嚇了一跳。她慶幸：“幸虧不是孩子打開的，他們也許沒在意就吃了。”

另外，去年7月，還有網(wǎng)友反映在開市客購買到了發(fā)霉的麻六記酸辣粉，并曝存在質(zhì)量問題。事后，麻六記酸辣粉的代工廠白家阿寬火速道歉，并找回對(duì)應(yīng)批次產(chǎn)品。

事實(shí)上，除了發(fā)霉之外，麻六記酸辣粉還曾多次被消費(fèi)者投訴 【下載黑貓投訴客戶端】發(fā)現(xiàn)頭發(fā)、異物、小蟲等。截至目前，黑貓投訴上，麻六記累計(jì)投訴已達(dá)263條。

比如，有消費(fèi)者表示，在抖音直播間“麻六記官方旗艦店”購買酸辣粉，其中一桶用開水沖泡時(shí)，漂浮起一個(gè)不明物體，有很多條腿，不知道是植物還是動(dòng)物標(biāo)本，與客服協(xié)商要求賠償，客服說只給退款。

還有消費(fèi)者投訴稱，今年2月在抖音平臺(tái)購買了麻六記酸辣粉，總計(jì)4桶，吃最后一桶吃出了膠狀異物，聯(lián)系官方客服，客服一句僅退款草草了事。

對(duì)于“買到類似發(fā)霉產(chǎn)品怎么辦”，麻六記官方客服表示：“咱們的商品都是符合國家安全檢測的。”

在線下門店，麻六記的衛(wèi)生狀況也不容樂觀。去年10月，有博主透露，鄭東萬象城麻六記“碗都洗不干凈”。他表示，“今天吃了一家麻六記，連碗都洗不干凈，好幾個(gè)客人發(fā)現(xiàn)碗都不干凈，全是油沒法用。”

彼時(shí)，新浪財(cái)經(jīng)撥通了涉事門店電話，該店仍在正常營業(yè)，店內(nèi)工作人員表示，“沒有不洗碗，餐具都是清洗過的，因?yàn)槲覀冇玫檬前咨耐耄^一個(gè)星期之后得泡一泡，如果不泡，上面會(huì)有那種顏色，碗上會(huì)有發(fā)黃的情況出現(xiàn)，但這些不是臟東西。”

在海外，去年11月，多名消費(fèi)者投訴稱在麻六記美國洛杉磯羅蘭崗店就餐后出現(xiàn)上吐下瀉等癥狀。在社交媒體上，同時(shí)出現(xiàn)了該店多個(gè)吐槽貼，稱“肚子絞痛到一直跑廁所”“腹瀉到?jīng)]力氣出門”“身邊朋友都沒能幸免”。

“麻六記酸辣粉洛杉磯鉆石廣場店”留言表示，針對(duì)近期部分顧客反饋的情況深感歉意、十分重視。目前洛杉磯衛(wèi)生部門在檢查過程中發(fā)現(xiàn)門店冷藏設(shè)備存在溫度波動(dòng)，為確保運(yùn)營符合標(biāo)準(zhǔn)，門店已立即完成設(shè)備檢修與全面整改，并正在積極配合復(fù)查。

關(guān)鍵詞：