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2023-06-27 20:59:09 來源: 個人圖書館-流浪的半夏
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【材料】
豬油200公克、紅蔥頭120公克；
【做法】
1.將豬油倒入鍋內(nèi)以中小火逼出油份，并把油渣撈除。
2.放入已切碎的紅蔥頭，以中小火爆炒至淺金黃色。
3.熄火，將紅蔥頭與油一同撈起裝入保存罐中即可。
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