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酒店行業驚現“補位王”,你好酒店如何在成熟商圈跑出增量?

在珠海的金嘉創客匯商圈,有一個有趣的現象。

這個商圈,已經有幾家經濟型酒店和中檔酒店,理論上不缺酒店。

但就在這樣的市場里,一家開業不到半年的你好酒店2.0,出租率95%,過夜出租率89%,均高于周邊同檔位酒店。更出人意料的是,它的RevPAR干到了兩百多,都快要追平隔壁的頭部中檔酒店了。

在這個看似不缺乏酒店的成熟商圈市場,怎么還能長出這樣的成績?

帶著這個疑問,我們和這家酒店的投資人鐘國輝聊了聊。他說:“我們的打法很簡單,不硬碰硬,而是專做‘補位’。”

試想一下,既然頭部玩家已經用數據證明了該商圈的需求旺盛,那么真正的機會不在于“搶同一碗飯”,而在于“補上他們吃不到的那一口”。

你好酒店,就是這套“補位哲學”的極致執行者。

價格、人群、商圈

三重“補位哲學”

鐘總不是一個人在戰斗,他有另外兩位酒店投資合伙人。而這家你好酒店所在的物業,恰好是其中一位合伙人的自有產業。

酒店位置堪稱絕佳,離珠海著名的情侶中路不遠,離海邊很近,更重要的是,附近已經有一家生意不錯的頭部中檔酒店了,這意味著,這個商圈的需求是被驗證過且成熟的。

除了好位置之外,鐘總還在這個商圈,觀察到了一個現象。商圈里不缺提供商務住宿的酒店,好幾家品牌已經把這個賽道占住了。但那些預算不高,又對住宿品質有要求的年輕人和休閑游客,他們來這個商圈玩,想住得舒服、有調性、能發朋友圈,卻不想花中檔酒店那個價錢。這是一個被主流供給忽略的龐大市場。

于是,鐘總做了三個“補位”。

一是“價格補位”。

鐘總選擇了你好酒店。作為國民酒店,你好酒店的價格比中檔酒店低,但和其他同賽道的品牌比,更有品質感和差異性。

你好酒店在這個商圈,并不是用無序的低價去攪亂市場,而是用國民酒店本該有的性價比,把那些想住得有品質、但預算夠不上中檔的人,牢牢接住。

二是“人群補位”。

鐘總提到,“商圈里那些酒店,雖然能服務傳統基本盤,但卻很難服務好年輕人。年輕人來這個商圈是干嘛的?是來玩、來打卡、來‘去班味’的。他們的需求完全不一樣。”

這顯然是一個極其精準的洞察,年輕人要的是調性、分享欲、情緒價值。

這恰恰是你好酒店最為擅長,且做得最為出彩的地方。它的設計、服務、氛圍,天然就能吸引年輕人。

三是“商圈補位”。

所謂的“商圈補位”,不是退而求其次,也不是去硬碰硬,而是一種更聰明的“占位”,利用自身的特質,去激活商圈中原本未被充分滿足的需求。

這個商圈,不缺提供商務住宿的酒店。但專門為旅客提供休閑場景設計、價格親民又有品質的酒店,是一個明確的空白。

也就是說,鐘總的你好酒店不去和其他酒店搶同一撥人,而是吃他們吃不到的客群。

他分享了一組很有意思的數據,這家你好酒店的旅游客群,節假日占比超過80%,周末超過60%。

這意味著,你好酒店不是去重復已有的模式,而是用更年輕的產品、更靈活的服務,去激活商圈里原本未被充分滿足的休閑需求,找到了增量市場,在客群和定位上,形成了完美的差異化互補。

你好酒店是天選的“補位王”

補位這件事,聽上去簡單,價格補位、人群補位、商圈補位,層層遞進。但問題是,不是所有酒店都適合補位,更不是所有酒店都能補到位。

為什么只有你好酒店可以?

因為你好酒店集合了三大特質——世界級的審美設計、適配年輕人的體驗、卷到中檔品質的早餐。這三者疊加,讓三個補位從“概念”變成了“現實”。

商圈客流再多,能被記住的才有復購。世界級的設計審美,讓你好酒店在“價格補位”之外,多了一層美學價值。

2025年,你好酒店拿下了素有“東方設計奧斯卡”之稱的Good Design Award(G-Mark),東方設計審美得到了世界級認可。

走進大堂,當代中國風設計撲面而來。取自傳統朱紅、經過現代明度調校的 “你好紅” ,熱鬧而明快;紙鳶、葫蘆這些元素自帶好寓意,隨手一拍就出片。年輕人要的不是一張床,而是一個 “可以發朋友圈的住宿體驗” 。這一點,你好酒店做到了。

再看適配年輕人的體驗,讓“補位”也有了粘性。

公區也沒有那種冷冰冰的前臺長條桌,而是用華掌柜自助機,以10秒入住的前臺模式,讓客人可以自己辦理。自助水吧臺備著四季更換的養生茶,“你好提神”“你好滋潤”“吃好”“喝好”是文字系統,自帶親切感,像朋友在招呼你。

大堂里常常坐著三五成群的年輕人,他們不是在等入住,而是在那兒喝東西、聊天、拍照。你好酒店的大堂,活生生就是一個年輕人的社交據點。

客房里,萬元級標準床墊、標配的智能馬桶,這個配置在國民酒店里算是越級了。再加上一鍵投屏、客房送物、隨處可見的充電口等,你好酒店把舒適與妥帖做到了極致。

正因如此,鐘總的這家你好酒店,如今的客群中,18-26歲的客群是主力,不少是來自周邊大學的學生,甚至有從澳門的大學過來的。

此外,鐘總介紹,酒店節假日鐘點房也非常火爆,“這些不是來睡一晚的過客,而是玩累了,找個地方歇歇腳、充充電,然后繼續嗨的年輕人。”

你好酒店的早餐,體驗完全不輸中檔。

中西結合的明檔,兼顧了不同人群。既有餛飩、湯面這樣的熱食,包容“中國胃”;也有主打西式簡餐的三明治,甜咸兼顧。

商圈里的游客來自五湖四海,眾口難調是常態。但你好酒店用一頓不將就的早餐,讓每一個趕景點、趕行程的旅人,在出發前就收獲了超出預期的滿足感。

設計帶來“超值感”,體驗帶來“歸屬感”,早餐帶來“滿足感”,補位手誰都能喊,但只有你好酒店,能憑借設計、體驗、早餐上的獨到風格,真正實現補位。

補位王實至名歸!

盈利模式已驗證,可復制

所有的投資打法與經營策略,最終都要回答一個問題:能賺錢嗎?

鐘總這家你好酒店,已經用實際數據給出了答案,在這背后,真正讓鐘總覺得“選對了”的,是兩件事,一是品牌的穩定賦能,二是全國多店在同一套邏輯下的集體爆發。

你好酒店的好體驗與好設計,不是用昂貴材料堆砌的,并不會增加投資人太多成本,且其背靠華住集團,能夠用成熟集采供應鏈來實現成本的控制與品質的穩定。

另外,鐘總提到,門店住客中,華住會會員占比超過六成,引流很穩。

在酒店行業,流量獲取成本正在逐年攀升,而你好酒店背靠華住會,3億華住會會員,持續為單店輸送客群,天然解決了這個問題,讓單店在開業初期就能快速爬坡,不需要漫長的養店期。

如果珠海這一家店是孤例,那“補位手”的說服力會大打折扣。但剛剛過去的五一假期,你好酒店全國多店的表現,讓這套“補位”邏輯從個案變成了趨勢。

比如徐州礦業大學北京路酒店,入住率高達113.02%。徐州四家你好酒店全部滿房,其中蘇寧廣場店甚至是五一前一天才剛剛開業,直接跳過了爬坡期,一開業就是滿房。

珠海情侶中路城市陽臺酒店、煙臺火車站吾悅廣場酒店等多家門店,也紛紛突破滿房線,實現超滿房運營狀態。

一家店的數據可能是運氣,但全國多城多店在同一個假期集體爆發,背后一定有共通的邏輯——你好酒店的“補位”定位,正在越來越多的成熟商圈里被驗證可行。

如今來看,你好酒店做的不是存量競爭,而是增量挖掘。它不是去搶誰的生意,而是找到成熟商圈里供給尚未覆蓋的需求缺口,精準補位。其他酒店繼續服務各自的客群,你好酒店則把那些“別人吃不到”的休閑客群帶進來,大家一起把市場的盤子撐得更大。

市場永遠有機會,成熟商圈,不一定缺“酒店”,但缺的是那個真正能利用自身優勢滿足市場需求的酒店。

你好酒店這個“補位王”,已經跑出了自己的“補位生意經”。

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文 | May

插圖丨©?增長會,部分來源網絡

 

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