隨著生活水平的不斷提升,休閑食品已經(jīng)成為了人們生活中常見的食品。其中,辣條憑借著獨特的口味牢牢占據(jù)著人們的“心房”。辣條作為令無數(shù)小朋友魂牽夢縈的神級美食,在很多人的童年回憶中具有不可磨滅的記憶,其中,衛(wèi)龍辣條從當(dāng)初的街邊小吃一步步走向備受人們喜歡的網(wǎng)紅食品,為何十幾年能暢銷不衰呢!

為了從源頭上為消費者提供好產(chǎn)品,衛(wèi)龍一方面精選北緯黃金小麥區(qū)的面粉、云南高原產(chǎn)區(qū)的魔芋、一級大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等調(diào)味料,相關(guān)縣區(qū)農(nóng)戶進行合作,實行小麥、辣椒、花椒、孜然等主料和佐料的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植;另一方面,還與中糧糧谷、中糧油脂等優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)商達成戰(zhàn)略合作關(guān)系,保證了原料供應(yīng)的穩(wěn)定性。并在制作工藝上堅持原汁原味少加工的理念,采用非油炸式自研擠壓熟制工藝,確保產(chǎn)品達到0反式脂肪酸、0添加防腐劑、0甜蜜素,符合現(xiàn)代年輕人健康食品的主流需求。

此外,衛(wèi)龍在發(fā)展的過程中,善于緊跟時代的潮流,借助科技的力量幫助企業(yè)得到迅猛地發(fā)展。早在2014年,衛(wèi)龍就已擁有10萬級潔凈標(biāo)準(zhǔn)的全自動化無菌生產(chǎn)車間,采用先進自動化設(shè)備,引入智能化、數(shù)字化升級系統(tǒng)。工廠全方位覆蓋數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng),既能全面監(jiān)測每一條生產(chǎn)線的工作狀態(tài),又能精準(zhǔn)監(jiān)測產(chǎn)能相關(guān)數(shù)據(jù)。并且這幾年不斷引入機器人等新技術(shù),以提升生產(chǎn)質(zhì)量與效率,并于2021年與騰訊達成戰(zhàn)略合作,借助其優(yōu)勢技術(shù)、產(chǎn)品和生態(tài)資源,建設(shè)企業(yè)專有云平臺,在生產(chǎn)、運營、管理層面實現(xiàn)全鏈路數(shù)字化,為企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級打下良好的基礎(chǔ)。

衛(wèi)龍深知一時的認(rèn)可并不代表成功,長久的認(rèn)可更加付出巨大的努力,為此,衛(wèi)龍專注食品科技研發(fā)數(shù)十載,自建三大研發(fā)中心,匯集全球?qū)I(yè)研發(fā)力量,聯(lián)合院士、專家、高校產(chǎn)學(xué)研用,以用工業(yè)化思維,讓美食的原點價值最大化釋放的研發(fā)理念。并在發(fā)展過程中,及時制定公司戰(zhàn)略規(guī)劃,根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃,將在10年之內(nèi)建設(shè)一個完善的全球制造網(wǎng)絡(luò),為世人提供美味的衛(wèi)龍食品打下良好的基礎(chǔ)。

在生產(chǎn)全流程中追求精益求精,保障產(chǎn)品品質(zhì)第一,這是衛(wèi)龍品牌理念的體現(xiàn)。未來相信在品牌的堅守,一定會實現(xiàn)“讓世界人人愛上中國味”的目標(biāo)。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞：